Mirabel Osler
The Elusive Truffle: Travels In Search Of The Legendary Food Of France
Paperback EN 2010 9780552776776
Verwachte levertijd ongeveer 16 werkdagen
Samenvatting
In years gone by, the traveller in France could rely on coming across a restaurant where the tables were ready-laid with heavy cotton napkins, a carafe of wine and a basket of freshly baked bread, and where the ensuing meal would encompass recipes of remarkable local dishes handed down from generation to generation.
Specificaties
ISBN13:9780552776776
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:272
Uitgever:Transworld Publishers Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan