Ken Forkish
Flour Water Salt Yeast
The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
Gebonden Engels 2012 9781607742739
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen
Specificaties
ISBN13:9781607742739
Taal:Engels
Bindwijze:gebonden
Uitgever:Random House
Verschijningsdatum:18-9-2012
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
80,38
Prijs voor beide
Anderen die dit boek kochten, kochten ook
-
Jens H. Petersen€ 29,95 -
Ferrandi€ 75,00
-
Rodaan Al Galidi€ 11,00
-
Nelleke Stegeman€ 22,00
-
Natalia Rakhorst€ 32,50
-
Workman Publishing€ 18,95
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan