Project Gezond heeft sinds 2015 een duidelijke missie. Laten zien dat het prima mogelijk is om af te vallen terwijl je geniet van echt goed en lekker eten..
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Alle goede redenen om soep te eten zijn niet op één hand te tellen. Lekker en gezond hoort er zeker bij. De mogelijkheid om eindeloos te variëren eveneens: een heldere consommé, een fluweelzachte velouté, een stevige maaltijdsoep met vis of vlees of groenten. Meer
De gezelligste fietsgids van Nederland
Met deze fraai uitgevoerde fietsgids ontdek je meer dan 125 theetuinen waar het altijd gezellig is. De uitvoerig beschreven routes van 30 tot 70 kilometer bieden uren plezier langs mooie natuur, gezellige dorpen, knusse stadjes en leuke bezienswaardigheden. Meer
23,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Dit boek is een persoonlijke ontdekkingsreis met een hoog
autobiografisch gehalte. Onderweg trakteert de auteur je op
allerlei uitstapjes in whiskyland en vertelt op humoristische
wijze hoe hij terloops van een liefhebber een kenner werd en
uiteindelijk tot het gilde van connoisseurs ging behoren. Meer
20,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
8e geheel herziene editie van de Whisky Almanak, al meer dan 20 jaar
hét standaardwerk in Nederland voor de whiskyliefhebber. Proefnotities
van meer dan 300 whisky’s en whiskeys, met duidelijke kleurenfoto’s van
de flessen en ruimte voor je eigen notities. Meer
17,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Op roadtrip door Italië kruist een mysterieuze schone zijn pad. Ze toont hem het land en de cultuur en laat hem kennismaken met de heerlijke mediterrane keuken: van ossobuco alla milanese en Venetiaanse tiramisu tot de maritozzi uit Rome. Meer
22,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Wim de Jong is journalist en culinair recensent voor de Rotterdambijlage van NRC Handelsblad en nrc.next. In deze pocket heeft hij de beste restaurants van de laatste vijf jaar bijeengebracht, een handige gids voor Rotterdammers die graag uiteten gaan. Meer
In het najaar van 2022 kwam het langverwachte nieuwe seizoen SOS Piet op de buis en de reeks was meteen weer een schot in de roos met meer dan 400.000 kijkers! Meer
22,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Wie aan vegan denkt, denkt niet automatisch aan heerlijk, zoet, smeuïg en fudgy gebak. Maar niets is minder waar!
Marieke Wyns, bekend als Instagrambakker Chezmariette, maakt de heerlijkste taarten, cakes, koekjes en zoveel meer. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Geen enkel toestel zo veelzijdig in de keuken als een oven. Dat bewijst Libelle nog maar eens met Lekker uit de oven. Speciaal voor jullie verzamelde ons kookteam in dit boek immers 100 heerlijke ovenschotels. Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Thee en infusies genieten steeds meer populariteit door de toenemende aandacht voor een gezonde levensstijl. Maar naast het pure genieten van thee kun je nog zo veel meer doen met deze heilzame drank. Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Iedereen houdt van kroketjes. Met een kroket op het menu kun je nooit de mist in gaan. Nico en Kathelijne, het enthousiaste duo achter het krokettenmerk Stuff'd, verklappen hun favoriete krokettenrecepten en leren je stap voor stap hoe je ze met gemak zelf in elkaar flanst. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Plantaardig eten heeft de toekomst en dit boek maakt daar een feestje van!
Wereldwijd is het een snelgroeiende trend: vegan eten.
Mensen laten vlees en zuivel niet alleen voor hun eigen gezondheid vaker staan, maar ook voor de gezondheid van de aarde met al haar bewoners. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Is donker brood echt zoveel beter dan wit brood? Kun je op een gezonde manier aan intermittent fasting doen? Is koffie slechter voor je lichaam dan thee? Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Groente fantasie is een kookboek vol gerechten waar in groenten en fruit de hoofdrol spelen. Er staan allerlei soorten gerechten in met vlees, vis en kip, maar ook vegetarisch. Meer
Eén van mijn kleinkinderen kon, wanneer hij bij me logeerde, vaak erg genieten van de maaltijden die ik hem voorzette. Hij drong er bij mij op aan om toch eens de recepten op te schrijven van de gerechten die ik maakte. Meer
Welkom in het nobelste beroep ter wereld! In dit boek schrijft Tim Heiremans neer wat hij verstaat onder service geven. Of het nu in een sterrenzaak, een taverne of een dorpscafé is. Meer
Histaminintoleranz ist eine zunehmend verbreitete Störung, die das tägliche Leben vieler Menschen beeinträchtigt. Dieses Kochbuch ist nicht nur eine Sammlung köstlicher Rezepte, sondern auch eine umfassende Einführung in die Welt der Histaminintoleranz. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books