Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Waaruit bestaat een gezond voedingspatroon? Hoe kun je dit toepassen voor jezelf én je gezin? Waarom is bewegen zo belangrijk en hoe kun je dit realistisch inplannen in je drukke leven als mama? Meer
In dit verrassende kookboek deelt personal trainer Tinne haar ultieme tips en favoriete recepten. Ze legt uit hoe je de basisprincipes van gezonde voeding kunt toepassen om je eindelijk fitter, gezonder en energieker te voelen. Meer
Evenwichtig en lekker eten, of het nu een snelle hap is of een dampende ovenschotel, iedereen houdt er van. Het liefst van al in goed gezelschap. Maar hoe begin je eraan zonder stress, 'ontplofte' keuken of hoogstaande culinaire voorkennis? Meer
Kaasaffineur Frédéric Van Tricht en kaasmaker Giedo De Snijder gingen samen op zoek naar de beste rauwmelkse kazen. Het resultaat is een selectie duurzame topproducten die op traditionele manier en met de hand bereid worden, vol respect voor het ambacht, de grondstoffen en de dieren. Meer
Volgens de Cardiologische Liga heeft bijna 50% van de Belgen last van een te hoge cholesterol. In Nederland is dat volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu bij ruim 23% het geval. Meer
Opvolger van o.a. bestsellers Het Keto Plan en Keto in 15 Minuten Met kids-proof comfortfoods voor drukke weekdagen Geschikt voor diabetici en voor wie een proteïnedieet volgt
Wil je elke dag profiteren van meer energie, een sterker immuunsysteem en een gezond gewicht? Meer
Lekker eten is mijn hobby
Maar ik hou ook van mijn energiek en gezond lichaam.
Als je het goed aanpakt, kun je lekker en gezond combineren en met mijn eenvoudige recepten wordt het een waar plezier in de keuken. Meer
Meer dan 200 mediterrane gerechten voor de all-in-onekeukenmachine Met duidelijke aanwijzingen om je Thermomix op een optimale manier te gebruiken Met de medewerking van internationale gastchefs en Roger van Damme
Met de Thermomix kun je alle kanten op en je kunt zeker ook op een internationale tour! Meer
Claudia Van Avermaet is al jaren bezig met gezonde voeding en met sport. Nu bundelt ze deze kennis in SportFood. Ben je een recreatieve wandelaar, ga je twee keer week naar de fitness of train je voor een triatlon? Meer
Het chique gebakje was nog nooit zo populair bij jong en oud 45 recepten voor de heerlijkste macarons en macarontaarten Het cadeau bij uitstek voor elke bakfanaat
Het luchtige schuimgebakje van eiwit en amandelpoeder met een romige vulling krijgt door Lindsay Coutteau een heel andere dimensie. Meer
Het Atelier van de Chocolatier biedt meer dan 270 eenvoudige, concrete en praktische recepten die het volledige spectrum aan confiserie bestrijken (van bonbons en truffels tot snackbars. Meer
Til je gastronomische ervaring in Italië naar een hoger niveau, en ontdek de heerlijke verscheidenheid en unieke identiteit van de Italiaanse keuken. Meer
Til je gastronomische ervaring in Japan naar een hoger niveau, en ontdek de heerlijke verscheidenheid en unieke identiteit van de Japanse keuken.
Elk aspect van de lokale eet- en drinkcultuur komt aan bod: van regionale specialiteiten tot restaurantetiquette en handige zinnetjes. Meer
De bedoeling van dit boek is dat het makkelijker wordt om voor al je geliefden te koken zonder extra potjes te moeten maken. Dit betekend dat bij elk hoofdgerecht een pictogram staat van het soort vlees/vis dat lekker is bij dit gerecht zodat je dit er eenvoudigweg kan bij bakken zonder dat het effectief in je gerecht zit. Meer
Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs.
Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt. Dat speciaal bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Meer
Bier in alle eeuwigheid
Boek over 125 jaar Tilburgse trappistenbouwerij
TILBURG - Hans Wiegel, voorzitter van het Centraal Brouwerij Kantoor, neemt vrijdagmiddag 18 december het eerste exemplaar in ontvangst van Bier in alle eeuwigheid, het boek over het 125-jarig bestaan van trappistenbrouwerij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Tilburg (Berkel-Enschot). Meer
Topsommelier Boudens vertelt hoe je de ideale dranken kies voor elke gelegenheid
Joachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan en werd benoemd tot Belgian Beer Ambassador 2013. Meer
Wist je dat het gemiddeld een halfuur duurt voordat een afhaalmaaltijd bij je thuis belandt? En dat je in diezelfde tijd ook perfect zelf iets lekkers op tafel kunt zetten? Meer
Van pittige pinda tot pulled chicken!
Ben je gek op tosti's maar kom je vaak niet verder dan een tosti met ham en kaas en als je in een exotische bui bent, een schijfje ananas ertussen? Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books