Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Droom jij al jaren over een eigen kookboek, maar heb je geen flauw idee wat er allemaal bij komt kijken? Vraag jij je af waar je in hemelsnaam moet beginnen? Meer
Gevreesd en geliefd, verguisd en bejubeld. Sinds de start van Wijnwinkel Review in maart 2013 hebben de reviews van Nederlandse wijnwinkels het nodige losgemaakt. Meer
Bij een jarige job hoort natuurlijk een spetterende traktatie om uit te delen. Jammer genoeg worden er steeds vaker minder gezonde traktaties uitgedeeld. Meer
Een kookboek ingedeeld via de volgorde eenpansgerechten, groepsgerecht, luxe gerechten en desserts. Ook is het ingedeeld via vegetarisch, vis en vlees. Meer
De mediterrane keuken maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! Meer
In Kruiden in tuin & keuken, de opvolger van Kruiden kweken koken, onthult Lode Claus van de gerenommeerde kwekerij Kruiden Claus alles wat je moet weten over de teelt, verzorging, oogst en het bewaren van ongeveer 36 bekende en minder bekende keukenkruiden. Meer
Van de wijnstok tot de kelder: een fascinerende reis door de wereld van wijn.
Duik in de geheimen van wijngaarden, verken de geschiedenis van grote wijngaarden wereldwijd en sta stil bij de impact van klimaatverandering. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Het eerste kookboek van hobbykok en professioneel bon vivant Hakim Chatar staat bol van de Marokkaanse crowd pleasers. Van vers brood tot warme amandelkoekjes en zijn versie van balletjes in tomatensaus, bij elk recept tovert Hakim enkele simpele ingrediënten om tot een feestmaal om te delen met vrienden en familie. Meer
In dit praktische receptenboek kun je al je favoriete recepten en gerechten op één plek noteren en bewaren.
Recepten kom je overal tegen, en waar kan je al die lekkere recepten bewaren? Meer
In dit praktische receptenboek kun je al je favoriete recepten en gerechten op één plek noteren en bewaren.
Recepten kom je overal tegen, en waar kan je al die lekkere recepten bewaren? Meer
Dit is een no-nonsens boekje bomvol makkelijke recepten en heldere toepassingen van de kokosnoot met al het goede van natuurvoeding, aangevuld met praktische gezondheidstips. Meer
Wil je gezond leven en met meer smaak eten? Stop dan met het eten van supermarktbrood en begin thuis met eenvoudig, relaxed en creatief bakken van het lekkerste desembrood. Meer
Kinderen die met een glimlach aan de eettafel zitten en alles eten, dat willen we allemaal wel.
In de praktijk is dit vaak een hele uitdaging en iets waar veel ouders dagelijks mee worstelen. Meer
Diëtiste Sanne Mouha neemt je mee op haar Highway to Health, met als eindbestemming een lekkere, gezonde levensstijl die je moeiteloos kan behouden. Meer
Ben jij klaar met glutenvrije misbaksels? Broden waar je een gat mee in de muur kunt slaan of koekjes die als Saharazand verkruimelen? Met ‘Écht lekker glutenvrij’ geeft Marike Bol jou naast maar liefst 89 recepten ook de kennis in handen waardoor zelf glutenvrij bakken gemakkelijker – en lekkerder – wordt dan ooit! Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In haar allereerste boek ZOETE ZOOI. deelt bakkoningin Eefje haar absolute succesrecepten en heerlijke, nieuwe creaties. Als bakenthousiasteling met een banketbakkersdiploma op zak deelt ze al haar huis-, tuin- en keukentrics en zorgt ze ervoor dat je met meer zelfvertrouwen en plezier de keuken in gaat. Meer
31,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Alles omtrent een gezonde leefwijze en effectief afvallen, inclusief receptenboek met allerlei heerlijke gezonde recepten, die makkelijk en snel zijn klaar te maken. Meer
BLW met een beetje pap – ontspannen en liefdevol starten met vaste voeding
Ontdek een flexibele en praktische aanpak van Baby-led Weaning (BLW), waarbij je baby stap voor stap zelfstandig leert eten, maar ook geniet van zachte lepelmaaltijden. Meer
Meer dan 300 heerlijke recepten voor elke gelegenheid – speciaal ontwikkeld voor de Ninja Combi 12-in-1 (SmartLid).
Of je nu een snelle maaltijd voor doordeweeks nodig hebt, een gezond ontbijt zoekt of wilt uitpakken met een feestelijk dessert – met dit veelzijdige kook- en bakboek haal je het maximale uit je Ninja Combi. Meer
Meer dan 250 recepten + 30-dagen-maaltijdplan – de perfecte start in de tweekamerwereld van de COSORI TwinFry Dual Blaze!
Dit kookboek is meer dan alleen een receptenverzameling: het is jouw persoonlijke keukenplanner voor een hele maand. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books