Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
In ‘Wine & bites’ bundelen wine geek Isabeau Sas en foodie Maria-Laura De Loore de beste smaakcombinaties van wine & bites.
Weet je vaak niet wat te serveren op een feestje, zondagse brunch of date night? Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Tijdens mijn jeugd op Java heeft mijn moeder me de smaken en geuren van de Javaanse keuken bijgebracht. Door haar kookkunsten werd ik steeds nieuwsgieriger naar het gebruik van diverse ingrediënten, kooktechnieken en eetculturen. Meer
Met het Recepten invulboek Classic in A4 formaat kun je jouw lekkerste recepten een permanent plekje geven. Laat je creativiteit de vrije loop in je eigen invulboek. Meer
Na het succes van 'Vegarabia' komen Greg en Lucy Malouf met een nieuw kookboek over de Midden-Oosterse keuken, ditmaal boordevol zoet: 'Suqar'.
'Suqar' (Arabisch voor 'suiker') bevat meer dan 100 zoete lekkernijen uit het Midden-Oosten, variërend van pudding en gebak tot ijs, koekjes en cakes, gekonfijt fruit, noten en drankjes. Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Dit boek is het resultaat van de samenwerking tussen mij en vooraanstaande chef-koks die ik in Griekenland heb ontmoet en met wie ik heb samengewerkt. Meer
Buitengenieten uit de campingoven – 200 recepten voor avontuur en smaak
Perfect voor de Omnia, Dutch oven en alle draagbare campingovens
Breng meer smaak in je camperleven met 200 eenvoudige en verrukkelijke recepten, speciaal ontwikkeld voor draagbare ovens zoals de Omnia, Dutch oven en compacte gas- of houtovens voor op de camping. Meer
Ontdek Het ultieme Ninja CREAMi Deluxe Receptenboek – jouw complete gids voor het maken van meer dan 200 onweerstaanbare, alcoholvrije bevroren lekkernijen met de populaire 10-in-1 ijsmachine. Meer
Gewichtstoename en de overgang gaan vaak hand in hand – en dat is volstrekt normaal. Veel vrouwen worstelen hiermee en vinden het moeilijk om hun veranderende lichaam te aanvaarden. Meer
29,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
"Ik geloof dat het mogelijk is om zonder allergieën door het leven te gaan."
Hou je van taarten, koekjes en gebak? Maar jouw lichaam laat het niet toe om van deze lekkernijen te genieten? Meer
Ben jij ook een sausmens én team ik-koop-geen-potjes? Dit is een verzameling van eigenzinnige recepten voor dips, dressings en warme sauzen die jouw gerechten een welverdiende oomph geven: van een pittige pesto tot een zachte Zuid-Franse pistou, van een met appelsienen doordrenkte zoete coleslaw uit Jordanië tot gewoonweg lasagnesoep (als je kan soppen, dan is het saus) en van de Kroatische ‘in eigen nat’ sensatie genaamd buzara tot een zelf uitgevonden koffieromige tiramisaus mét verkruimelde topping van lange vingers. Meer
22,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Etenslessen is een methode voor blijvend gewichtsverlies, zonder dieet. Of je nu wilt afvallen of simpelweg een ontspannen relatie met eten zoekt, Etenslessen geeft je handvaten voor het bouwen van een nieuwe relatie met eten. Meer
22,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Veel van het Rotterdams verleden werd in 1940 van de kaart geveegd door het bombardement op de stad. Maar in de grond zitten nog zeer veel verhalen verborgen. Meer
24,90
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Een prachtig kookboek met makkelijk, lekker én feestelijk eten. Vol met internationale recepten uit de islamitische keuken voor o.a. de ramadan en Eid el-Fitr (Suikerfeest) en andere feestdagen
In 100 ramadanrecepten vind je internationale gerechten voor het ontbijt (suhoor), de maaltijd ’s avonds (iftar) en uiteraard Eid-el-Fitr, het Suikerfeest. Meer
27,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
‘F*ck granola’ is, in tegenstelling tot wat de titel doet vermoeden, geen ontbijtboek. Integendeel: het is een pleidooi om gewoon je goesting te doen en te eten waar je zin in hebt. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Met rasse schreden naar het laatste feest is een bierkaart in jambische pentameter. Tweehonderdenelf in elkaar hakende gedichten vertellen over honderdzesennegentig keren dat Olax een biertje dronk. Meer
DEEL 2.
Wat maakt ‘Koken voor mannen’ anders dan andere kookboeken?
Op een duidelijke en eenvoudige wijze wordt beschreven hoe je de gerechten kunt bereiden. Meer
Waarom is een mooi gepresenteerd bord zo belangrijk? Omdat we allemaal met onze ‘ogen’ eten. Als er een prachtig opgemaakt bord op tafel komt waar de hoofdcomponent als het ware op een troon zit, de garnituren ondersteunend werken, en kleur en geur een feestje voor de zintuigen zijn … dan weten we nog voor we ook maar geproefd hebben zeker dat dit lekker is. Meer
24,90
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Een ijsje, zelfgemaakt, heerlijk van smaak en goed van consistentie, dat mooi wegsmelt: niet te lang, niet te kort, waardoor aroma’s zich in de mond volledig kunnen ontwikkelen. Meer
Op de ingrediëntenlijst van zowat alle fabrieksvoeding – van koekjes tot afbakbroodjes, van pudding tot gepelde garnaaltjes – ziet u E-nummers staan. Meer
22,90
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books