In zijn restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist werkt Bart dagelijks met de allerbeste ingrediënten en serveert hij gerechten die een ode zijn aan verfijning zonder overbodige decoratie..
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Vegan recepten van Antoinette Hertsenberg en haar dochter Eva Koffeman, die je keer op keer blijft maken
Goede kookboeken zitten onder de vlekken. Maak voor dit boek geen ruimte op je boekenplank maar op je aanrecht. Meer
32,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Foolproof recepten voor meer dan 150 makkelijke maaltijden van de Australische bestsellersensatie Nagi Maehashi
Wat eten we vanavond? Wereldwijd bestsellerauteur, oprichter van het bekende blog RecipeTin Eats en thuiskok Nagi Maehashi geeft je het antwoord – voor élke dag van de week. Meer
32,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Bakboek van Amber Albarda
In navolging van haar twee eerdere kookboeken komt Amber ditmaal met een receptenboek vol heerlijke baksels: Gezonder bakken. Meer
27,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
100% suikervrije recepten
100% suikervrij basiskookboek is hét praktische antwoord op de vraag van de vele duizenden Sugarchallengedeelnemers naar eenvoudige, suikervrije recepten. Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Wat ben je met honderd argumenten waarom het zo belangrijk is om vaker vegetarisch te eten als je geen idee hebt hoe je lekker kunt koken zonder vlees en vis? Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Brood bakken met pure meelsoorten
In Glutenvrij brood vind je 55 overheerlijke en voedzame broden om zelf te bakken. Op basis van pure meelsoorten bakt Fatima gistbrood zoals een volkoren meergranenbrood, stokbrood, een couronne, focaccia, Marokkaanse Khobz en triangels. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel
‘Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
75 vegetarische hoofdgerechten
In dit boek vind je 75 overheerlijke vegetarische gerechten die je kunt bereiden in de airfryer. Van lichte maaltijden tot schotels, pasta, rijst, hartige taarten en quiches. Meer
20,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Ontdek het gemak van vers deeg met Tante Fanny
Galette, plaattaart, flammkuchen, plaatpizza, tarte tatin, quiche… met de verse degen van Tante Fanny tover je in een handomdraai de lekkerste creaties op tafel. Meer
De Amish staan bekend om hun eeuwenlange tradities. Zo ook op het gebied van koken en bakken. Veel succesvolle recepten worden al generaties lang van moeder op dochter doorgegeven. Meer
Schitterend boek van Donna Hay
In dit prachtig vormgegeven boek deelt Donna Hay haar beproefde basisrecepten. Bij elk recept geeft Donna slimme variaties, zodat één recept uit kan groeien tot meerdere gerechten. Meer
42,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Gezonde eten
makkelijker dan je denkt
Voeding bepaalt de kwaliteit van je leven en de energie van je lichaam! Gezonde voeding wordt vaak als saai, tuttig en niet lekker bestempeld. Meer
23,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Kook je slank en fit
Dit coachend kookboek staat vol swingende recepten, die stuk voor stuk voldoen aan de gezondheidsprincipes beschreven in Een leven lang slank zonder dieet én Gezond eten, makkelijker dan je denkt. Meer
23,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Met Het complete BBQ boek geeft Julius Jaspers je alle tools, technieken en recepten in handen om het hele jaar door de lekkerste gerechten te bereiden op de BBQ. Meer
Paskal Jakobs en Edwin Vinke slaan hun handen ineen
Keukenvrienden en levensgenieters Paskal en Edwin delen in Ruige kost hun favoriete en succesvolle recepten. Meer
Banketbakker Lola van Ruler je mee op reis door de Indische keuken van vroeger en nu.
Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350. Meer
Zo verbeter je de wereld met mes en vork
In Dieet voor een betere planeet leert activist, voedselblogger en landbouwdeskundige Hanneke van Veghel je aan de hand van praktische tips, slimme oplossingen en concrete do's en dont's je keuzes te maken die wel degelijk het verschil maken - of je nu in de Albert Heijn, de biologische supermarkt of op het erf bij een biodynamische boer staat. Meer
MEER DAN 60 AANSTEKELIJKE VISRECEPTEN VOOR DE BBQ
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books