Koken en eten

S. Bex

Njam: Bart Desmidt

In zijn restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist werkt Bart dagelijks met de allerbeste ingrediënten en serveert hij gerechten die een ode zijn aan verfijning zonder overbodige decoratie..
26,99

Hardlopers

Jonah Freud
€ 49,99
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Jenny Dorsey
€ 27,15
Letitia Clark
€ 29,99

Aanbiedingen

-12%
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Sander Kers
€ 39,99
Klara Jansen
€ 20,00
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Arjen Appel
€ 52,20
Yotam Ottolenghi
€ 34,99
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
SterkInDeKeuken
€ 20,00

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 39 van 4.115 resultaten
Alle producten
e-bookNederlands9789048859702 12-10-2021
Sausbijbel is een tijdloos naslagwerk voor iedereen die graag in de keuken staat. Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt.  Meer
14,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands527 blz.9789048859764 10-2-2023
Genomineerd voor het Food and Friends Gouden Kookboek, vakjuryprijs 2023 Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen.  Meer
14,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands497 blz.9789048859801 7-5-2021
Van curry's en biryani tot dahl en van lassi tot naan en samosa's Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan verschillende talen en culturen dat je amper van een land kunt spreken.  Meer
14,99
Direct te downloaden
gebondenNederlands176 blz.9789021038834 9-2-2023
The best of SuriMAM Cooking is een tongstrelende hommage aan de Surinaamse eetcultuur en gerechten van de drie iconische zussen. Op veler verzoek komt nu de vijfjarige-jubileumeditie van SuriMAM Cooking.  Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
e-bookNederlands818 blz.9789048870776 24-4-2025
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Vietnamese keuken wil leren kennen Van noedelsoep met rundvlees tot springrolls met garnalen en van krokante flensjes met groenten tot diverse bánh mì: in De bijbel van de Vietnamese keuken neemt Mai Nguyen je mee op reis door de fascinerende keuken van haar geboorteland.  Meer
17,99
Direct te downloaden
gebondenNederlands240 blz.9789021575315
Restaurant De Kas is een van de eerste farm-to-table restaurants ter wereld en beroemd tot ver buiten Amsterdam. In hun eerste boek, Restaurant De Kas – Van het land op het bord krijg je een kijkje achter de schermen.  Meer
39,99
In herdruk, verwacht op 10‑09‑2025
gebondenNederlands160 blz.9789021575704 15-4-2020
‘Voeding en hormonen’ is het derde boek van Marjolein Dubbers. Het boek gaat in op de invloed van voeding op de balans van je hormonen, en welke invloed dit heeft op je energieniveau.  Meer
19,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
paperbackNederlands9789021575889 15-10-2019
Het 5:2-dieet is een revolutionair parttime dieet dat je leven compleet zal veranderen! Het is simpel, flexibel en goed voor je gezondheid en met deze gids houd je het moeiteloos vol.  Meer
22,99
Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands208 blz.9789021575957 31-3-2020
Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast.  Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands176 blz.9789022333679 19-4-2017
'La cucina verde' is een ontmoeting tussen twee boeiende culinaire werelden: de Italiaanse keuken met haar zuiderse warmte en de veggiekeuken met haar liefde voor groenten.  Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
paperbackNederlands224 blz.9789022338636 23-8-2022
Hoe bak je alles glutenvrij is het eerste bakboek dat jouw keuken omtovert tot een glutenvrije bakkerij waarin je al die zoete en hartige lekkernijen kunt maken waarvan je dacht dat je ze nooit meer zou kunnen eten.  Meer
26,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
paperbackNederlands224 blz.9789022340783 31-10-2024
Run een zero waste keuken zoals de neanderthalers 45.000 jaar geleden. Ga wildplukken met de jagerverzamelaars in het bos. Licht het deksel van Romeinse en middeleeuwse potten en ontdek dat culinaire buzzwoorden als zuurdesem, amandelmelk en vissaus niet meer zijn dan een echo van het verleden.  Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
e-bookNederlands9789048813919 21-12-2011
100 simpele gerechten om lekker af te vallen is het ideale dieetboek. Geen foto's of verhalen, alleen maar recepten. Een boek om er elke dag bij te pakken en gemakkelijke, lekkere, gezonde maaltijden mee op tafel te zetten.  Meer
14,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands205 blz.9789048847815 21-9-2018
Jij maakt je voornemens waar zónder dieet! Jij wordt nú slank! Duizenden mensen willen graag gezonder eten, meer bewegen en die overtollige kilo's kwijtraken.  Meer
9,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands743 blz.9789048856046 16-3-2024
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en kip in amandel-saffraansaus Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader.  Meer
14,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands581 blz.9789048861453 7-3-2022
De vega atlas neemt je mee op een vega(n) reis rond de wereld In De vega atlas laat Isabel Boerdam je in meer dan 160 toegankelijke recepten zien hoe divers de vega(n) keuken is, waar dan ook ter wereld.  Meer
14,99
Direct te downloaden
paperbackNederlands224 blz.9789022336922 2-12-2020
Iedereen wil gezond ouder worden, maar hoe doe je dat? Goede genen zijn belangrijk, en ook voeding speelt een cruciale rol. Dat vertelt Eric De Maerteleire in zijn succesvolle boek 'Gezond eten, gezond ouder worden'.  Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
e-bookNederlands345 blz.9789048846184 16-4-2019
'Ik ben een enthousiaste thuiskok die elke dag gewoon lekker en verantwoord wil eten, maar zonder gedoe. Dit is dan ook een doe-maar-gewoon-eet-boek eigenlijk, zonder fratsen.  Meer
14,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands615 blz.9789048856022 21-10-2021
'Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid' In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uitzonderlijk bourgondische gerechten.  Meer
14,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands327 blz.9789048867967 28-6-2023
75 recepten voor een gezond hart In Eten als Medicijn: hart legt cardioloog dr. Janneke Wittekoek uit wat de verschillen zijn tussen het mannenhart en het vrouwenhart en hoe je gezonde keuzes kunt leren maken die niet alleen nu, maar ook op de langere termijn van levensbelang zijn: laat voeding je medicijn zijn om hartproblemen te voorkomen en laat je medicijn gezonde voeding zijn om je hart beter te maken.  Meer
14,99
Direct te downloaden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden