Project Gezond heeft sinds 2015 een duidelijke missie. Laten zien dat het prima mogelijk is om af te vallen terwijl je geniet van echt goed en lekker eten..
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Het bloggende fotografenduo Susann Probst en Yanni Schon scoorde hoge ogen met ‘Krautkopf‘ waarin ze lieten zien dat vegetarisch koken niet alleen superlekker kan zijn, maar ook heel mooi! Meer
32,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Maak van je picknick een buitenfeest. In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om de perfecte
picknick te organiseren. no-fail (ook vegetarische)recepten, inclusief handige checklists en supertips. Meer
14,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Wie zei dat je ver moet reizen om te ontspannen? Om er even helemaal uit te zijn? Met de originele recepten in het kookboek van Arno en Mireille van The Holy Kauw Company is het vakantiegevoel zo opgeroepen. Meer
20,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Illustrator Caroline Ellerbeck kookt zoals ze tekent: met lef, speelsheid en een fl inke dosis plezier. Voor haar is een salade geen simpel bijgerecht, maar een kunstwerk op je bord. Meer
20,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
'MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat' - Trouw
'Claudia's boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken!
In Extra lekker, het tweede deel in de OTK-serie, laat de Ottolenghi Test Kitchen zien hoe je op eenvoudige maar indrukwekkende wijze smaakvolle, doordeweekse gerechten iets 'extra's' kunt geven. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
TAHIN: een ode aan hét basisingrediënt van de Midden-Oosterse keuken
Vanaf haar eerste kennismaking met tahin, midden in de oude stad Jeruzalem, was Esther Erwteman verkocht. Meer
33,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Bestverkochte vegetarische kookboek van 2022!
Veel mensen vinden vegetarisch eten nog best lastig, want hoe doe je dat: een dagje zonder vlees? Pakjes en zakjes bieden geen oplossing, die gaan steevast uit van kipfilet of gehakt. Meer
27,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Til je keukenskills naar een hoger niveau aan de hand van wereldchef Heston Blumenthal
Als dit geen kookboek is, wat is het dan wel? In dit boek wilde topchef Heston Blumenthal een verhaal vertellen dat niet in een kookboek zou kunnen worden samengevat - althans, niet in een conventioneel kookboek, waarin de recepten worden gepresenteerd als een min of meer onschendbare set instructies die met militaire precisie moeten worden gevolgd. Meer
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken
'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Wat Susan Aretz betreft is het hoog tijd dat een vrouw laat zien hoe lekker het is om te koken op de barbecue. In BBQ-tijd vind je een keur aan toegankelijke barbecuerecepten voor zowel de kamado als de reguliere barbecue. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Recepten uit de oudste, meeste authentieke keuken ter wereld - het kookboek van de Suryoye
Nu 2e druk!
Van 's werelds oudst opgetekende recepten in spijkerschrift, zo'n 4000 jaar geleden, loopt er een rechte lijn naar de keuken van Smuni Turan. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Uit de keuken van Fatima komen de prachtigste taarten, kleurrijke cupcakes en originele baksels als gebakken cake-donuts of een Ferrero-rolcake. Dit boek bevat de beste, foolproof bakrecepten voor taarten, cheesecakes, gewone cakes en cupcakes, koekjes, inclusief de handigste how-to's en recepten voor de allerbeste toppings. Meer
23,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
De gezonde én goddelijke gerechten uit de keuken van Romy Monteiro: twee kookboeken in één
Romy Monteiro is bekend als zangeres, presentatrice en musicalster, maar dat zij ook een ster is in de keuken weet niet iedereen. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber: meer dan 40.000 exemplaren verkocht
In deze hernieuwde uitgave van de barbecueklassieker Hete kolen compleet vind je de nieuwste modellen, up-to-date uitleg over alle technieken plus natuurlijk de beste recepten voor de kamado. Meer
36,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Bespaar geld, tijd én energie met gerechten uit de slimme slowcooker
Koken in de slowcooker is makkelijk, kostenbewust, voordelig én lekker - wat wil je nog meer? Meer
16,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
** WINNAAR Food and Friends Gouden Kookboek 2024**
Juryvoorzitter Sharon de Miranda: 'Als je écht wilt weten wat je doet tijdens het bakken, dan is dit boek onmisbaar. Meer
33,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
De unieke oplossing voor het toenemende aantal solokoks: eenpansgerechten voor één persoon
In Eén pan, één portie laat online culinair fenomeen Eleanor Wilkinson zien dat je als solokok niet beperkt bent tot soep of drie dagen lang kliekjes. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books