Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20
010-4731397

Koken en eten

Jord Althuizen

Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours

Dit is dé culinaire reis naar de rijke en rokerige smaken van Azië. Jord Althuizen brengt de intense streetfoodsmaken naar je eigen achtertuin..
Lees verder...
34,99

Hardlopers

Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,08

Aanbiedingen

-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
-45%
Hommage
Sergio Herman
€ 32,50
€ 17,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Comfort
Yotam Ottolenghi
€ 34,99
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59

Eet eens een wasbeer

De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten.
Lees verder...
20,-

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 182 van 4.122 resultaten
Alle producten
Darin BresnitzGreg BresnitzKhuong Phan
Snacky Tunes
paperbackEngels9781838661366 12-8-2020
The team behind the longest running food podcast, Snacky Tunes, presents a one-of-a-kind book exploring chefs' profound relationship with music through never-before-seen stories and recipes Founded in 2009 by Darin and Greg Bresnitz, the podcast Snacky Tunes served as the first platform to discuss food and music, creating a space for chefs, restaurateurs, musicians, and bands to share their stories and creative processes.  Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Adrienne StillmanPhilipp Hubert
Spirited
gebondenEngels9781838661618 21-9-2020
The ultimate guide to cocktails for every home and host – a luxurious, fully-illustrated, global celebration of classic and cutting-edge cocktails, packed with fascinating historical detail as well as more than 600 fail-safe recipes This definitive cocktail recipe book for the home bartender includes 610 cocktail recipes from 6 continents and 60 countries, with a historical span of more than 500 years.  Meer
45,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
elBullifoundationFerran Adrià
The Origins of Cooking
gebondenEngels9781838661625 19-2-2021
An in-depth exploration of the birth of cooking, as charted by leading authority and iconic chef Ferran Adrià's elBullifoundation Using Ferran Adrià's unique 'Sapiens' methodology, this extraordinary book examines in comprehensive detail the foundations of cuisine, starting with its earliest sources.  Meer
120,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Ross Dobson
Australia
gebondenEngels9781838662417 27-5-2021
"An ambitious new book from Phaidon chronicles three periods of Australian cuisine, from the ancient past to the Anglo era after colonization to the multicultural present" – New York Times A celebration of Australian cuisine like never before – 350 recipes showcasing the rich diversity of its landscapes and its people Australia is a true melting pot of cultures and this is reflected in its cooking.  Meer
45,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Erchen ChangShing Tat ChungWai Ting Chung
BAO
gebondenEngels9781838666200 16-2-2023
The first cookbook from London’s cult favorite restaurant BAO offers a taste of Taiwanese food culture with 100 signature recipes for steamed buns, noodles, xiao chi, fried chicken, and more.  Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Shari Bayer
Chefwise
gebondenEngels9781838666231 2-5-2023
'A definitive account of what motivates talented chefs to cook with inspiration, innovation and ambition.’ – Drew Nieporent, Restaurateur: Nobu, Tribeca Grill, Batard Leading chefs from around the world offer inspiration, advice, and life lessons from both in and out of the kitchen To become a great chef or to run a top restaurant, you need to learn from those who have already been there and done it: the chefs.  Meer
17,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jeff Koehler
The North African Cookbook
gebondenEngels9781838666262 6-4-2023
‘This cookbook is a must for a deep dive into North African classic and regional dishes.’ – Warda Bouguettaya, James Beard award-winning pastry chef and owner of Warda Patisserie, Detroit ‘An unprecedented and remarkable dive in the fabulously rich and diverse culinary heritage of North Africa (which goes far beyond the beloved clichés of couscous and tagines).  Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Nancy Singleton Hachisu
Japan
gebondenEngels368 blz.9781838666279 2-5-2023
‘Extraordinary … a must have book for anyone who loves vegetables!’ – Amanda Cohen, James Beard-nominated chef and owner of Dirt Candy From the author of global bestseller Japan: The Cookbook, more than 250 delicious, healthy vegetarian Japanese recipes for home cooks In this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritative voice in Japanese home cooking today, showcases Japanese vegetarian dishes, bringing the exquisite flavors of the nation’s elegant cuisine to those who follow a plant-based diet or want to lower the amount of fish and meat they eat.  Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Alex AtalaDominique CrennManoella Buffara
Manu
gebondenEngels256 blz.9781838666293 19-5-2023
‘Manu Buffara is … the bridge to the next generation of strong, conscious, and thoughtful chefs.’ – Dominique Crenn ‘Manu Buffara is amazing … a mother, warrior, cook, chef, environmental fighter, and superwoman.  Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jeremy Chan
Ikoyi
gebondenEngels9781838666309 28-6-2024
‘In what seems like only a brief moment, Ikoyi has shaken the world of cooking.’ – René Redzepi, chef & co-owner of noma The exciting debut cookbook from the acclaimed chef of the two-Michelin-starred London restaurant Ikoyi Ikoyi, named as one of the World's 50 Best Restaurants in 2022, is one of the most original, flavor-driven restaurants of its time.  Meer
54,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Pascal Baudar
Wildcrafted Fermentation
paperbackEngels304 blz.9781603588515
35,95
Nog niet verschenen, verschijningsdatum onbekend.
Nu reserveren
Jon Bonne
The New French Wine [Two-Book Boxed Set]
gebondenEngels864 blz.9781607749233 13-9-2024
140,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
David LebovitzGinette MathiotKeda Black
Classic French Recipes
gebondenEngels9781838666798 29-3-2024
‘An excellent, encouraging introduction to French home cooking by an author who combines the best culinary qualities of Gallic versions of Irma Rombauer and Fannie Farmer, with just a dash of Ratatouille’s beloved Chef Gusteau.  Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
The Silver Spoon Kitchen
The Chocolate Spoon
gebondenEngels9781838667092 4-9-2023
A masterclass in baking and working with chocolate, the Italian way – the latest title in the prestigious Silver Spoon family The Silver Spoon kitchen is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource – this new book on everyone's favorite ingredient features 100 of the best Silver Spoon chocolate recipes, accompanied by all-new photography and design, as well as 30 core recipes for working with chocolate, each with step-by-step photography.  Meer
39,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Bahar TavakolianLaya KhadjaviLeila Taghinia-Milani Hellere.a.
Persian Feasts
gebondenEngels9781838667528 9-10-2024
Food & Wine’s Best Cookbook of 2024 Barnes & Noble Reads Best Cookbook of 2024 Eater’s Best Cookbook of Fall 2024 Saveur’s Best Cookbooks of 2024 New York Magazine’s The Strategist's Best Cookbooks to Gift, 2024 'One of the most soulful and personal books on refreshing, fragrant, and delicious Persian dishes that express her youth, family tradition, and sophistication.  Meer
39,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Andre Darlington
Gotham City Cocktails
gebondenEngels144 blz.9781647221812 4-11-2024
Craft classic drinks with the first official cocktail book inspired by the residents of Gotham City.  Meer
27,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Annemarie de Vries-Postma
The Sit Smart Diet
paperbackEngels225 blz.9789082059960
The Sit Smart Diet The lifesaving plan for health and longevity for wheelchair users By Annemarie de Vries-Postma What exactly happens in your body when you end up in a wheelchair?  Meer
20,-
Nog niet verschenen, verwacht op 24‑12‑2025
Nu reserveren
Jos van Riet
Cheeseasily
gebondenEngels149 blz.9789082082111 25-7-2013
By international standards, Cheeseasily is a unique book. Never was there a book detailing the history of cheese and the emergence of cheesemaking in history in such a colorful manner.  Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Joseph InnissPeter StaddenRalph Miller
Rapper's Delight
paperbackEngels96 blz.9789185639700 24-9-2024
Rapper?s Delight: The Hip Hop Cookbook features thirty recipes inspired by your favourite hip hop artists of today and yesteryear. Split into three categories of Starters, Mains and Desserts, the book includes a wide range of delights such as Wu-Tang Clam Chowder, Public Enemi-so Soup, Run DM Sea Bass and Busta Key Lime Pie.  Meer
14,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Eddy KEYMOLEN
COOKING WITH BELGIAN BEER
paperbackEngels100 blz.9789403670829 21-7-2022
Do you like to taste beers in general and Belgian beers in particular? Do you like to cook? Or, better yet, both? In this case this book corresponds perfectly to your wishes.  Meer
15,45
Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling